«Dendecagüelu» dedica una crónica al XXII Capítulo del Centolo Larpeiro
Nuestro amigo Luís Javier del Valle Vega, que estuvo el pasado 29 de noviembre en el XXII Gran Capítulo del […]
Gran actividad en los puertos arosanos debido al tirón del marisqueo y las bateas
Comenzamos la semana con prensa, no sobre nuestro centollo en particular, sino sobre todos los barcos encargados de la extracción
La campaña de Navidad da oxígeno al sector del mar gracias a los precios
La escasez disparó unas cotizaciones que ya han bajado tras el bum festivo «Bastante ben», dice el presidente de los
El precio de los pescados y mariscos se desploma hasta un 60% tras las fiestas
Ni siquiera la celebración de Reyes pudo evitar la caída de las tarifas máximas de las principales especies de peces,
El centollo vuelve a ser «el rey» de la Navidad
Con el día de Reyes acaba la Navidad y, pasadas las fiestas, toca hacer balance de la campaña. Otro año
Pasos para presentar la centolla en la mesa
Después de los consejos prácticos para cocer el centollo correctamente para evitar que pierda su sabor y su calidad, es
10 trucos para cocer centolla gallega
Navegando por la red hemos encontrado este artículo en el blog «Descubre o Salnés«, en el cual se ofrecen 10
«O bo é vender… Xa comeremos centola cando pase o día de Reis»
Al patrón mayor de O Grove, Antonio Otero, la centolla le encanta. «Está boa, moi boa, nunca te aburres de
Las XII Xornadas de Exaltación de la Centolla llegan a su fin
Otro año más, la fiesta de la centolla grovense llega a su fin. Con esta ya son once las ediciones
Noticias
Las lonjas gallegas venden más de cien toneladas de centollo en menos de un mes
Desde el 9 de noviembre se facturó alrededor de un millón de euros »O Grove vuelve a marcar distancias, ya
As xornadas da centola chegan ao seu fin coa elección da Picacentola
Co concurso de pinchos ‘Picacentola’ e un Obradoiro de Cociña en Familia a celebrar o vindeiro sábado ponse fin as
´O Centolo Larpeiro´ hace que 200 personas presuman de O Grove en España y Portugal
La cofradía gastronómica reúne en la villa a una treintena de entidades de toda la península ibérica »Destaca la presencia