Sorbete de Albariño

Ya que hoy se inauguró la Fiesta del Albariño, queremos compartir con vosotros esta fácil y deliciosa receta que tiene como ingrediente principal el vino Albariño.

Qué os parece?

INGREDIENTES

(Para 4 personas)

  • ½ botella de Albariño.
  • ½ kilo de helado de limón.
  • 200 gr de frambuesa.
  • 50 gr de azúcar.

PREPARACIÓN

  • En una batidora, se colocan el Albariño, el helado de limón y el azúcar.
  • Batimos hasta formar una crema uniforme.
  • Servimos en copas altas de cava, poniendo de base, unas cuantas frambuesas.

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